Обычно в погребе устанавливаются холодильные системы по типу сплит-систем, имеющих повышенную мощность. Такие агрегаты состоят из внешнего и внутреннего блоков (и входящих в них компрессора, контроллеров и т.д.), соединённых между собой. Но, в зависимости от потребностей, могут быть смонтированы моноблоки, холодильные шкафы, кондиционеры или другие виды установок для охлаждения.
При подборе подходящего оборудования нужно учитывать следующие факторы:
- какой объём продукции будет храниться в погребе, и какова эта продукция (для овощехранилища и винного подвала нужны разные условия и настройки холодильных систем);
- имеются ли в погребе уже встроенная система вентиляции и увлажнения воздуха;
- какова толщина утепления стены и имеется ли утепление пола в помещении для установки.