Холодильные централи в Москве и области под ключ

Содержание:

Что такое холодильная централь и чем отличается от агрегата
Принцип работы и состав централи
Типы централей по компрессорам
Одно- и двухтемпературные централи
Регулировка производительности централи
Применение в торговых и промышленных объектах
Диспетчеризация торговых объектов
Монтаж централи и трубопроводной сети
Диагностика неисправностей
Стоимость производства и монтажа
Компрессоры и комплектующие
Реализованные проекты

Frostsystems производит и монтирует холодильные централи — многокомпрессорные холодильные агрегаты — для супермаркетов, гипермаркетов, логистических центров и промышленных объектов. Обслуживаем торговые сети, производственные предприятия и дистрибьюторские комплексы в Москве и Московской области.

Централь — это единый источник холода для десятков потребителей на одном объекте: от холодильных витрин в торговом зале до морозильных камер в подсобных помещениях.

Что такое холодильная централь и чем отличается от агрегата

Холодильная централь (многокомпрессорный агрегат) — устройство, объединяющее 2–10 компрессоров на общей раме с единой системой трубопроводов, масляной системой, ресивером, автоматикой и щитом управления. Компрессоры управляются контроллером по единому алгоритму: включаются и выключаются последовательно по мере изменения нагрузки.

Принципиальное отличие от одиночного агрегата: при выходе из строя одного компрессора остальные продолжают работу — система не останавливается, продукты не теряются. На типичном объекте (супермаркет 2000 м²) централь обслуживает 15–25 витрин и 3–5 холодильных камер.

Принцип работы и состав централи

Состав стандартной централи: компрессоры (2–6 штук идентичной мощности) на общей раме; коллекторы всасывания и нагнетания — трубопроводная обвязка, объединяющая всасывание всех компрессоров в один коллектор; маслоотделитель — отделяет масло из паров хладагента перед конденсатором; масляный ресивер — накапливает масло и возвращает в компрессоры; жидкостный ресивер — буфер жидкого хладагента; щит управления с контроллером и защитой; выносной конденсатор (не входит в состав рамы, монтируется снаружи).

Контроллер управляет пуском/остановом компрессоров по давлению всасывания (или температуре в камерах при диспетчеризации), выравнивает наработку компрессоров ротацией ведущего, реагирует на аварийные ситуации.

Типы централей по компрессорам

Централи на спиральных компрессорах (Copeland ZB, ZS; Invotech; Danfoss Манеуроп MTZ) — наиболее распространённые в коммерческом холоде. Мощность одного компрессора — 3–30 кВт. Тихие, надёжные, практически без обслуживания. Оптимальны для среднетемпературных систем супермаркетов (витрины, охлаждённые камеры). Суммарная мощность централи — 10–180 кВт.

Централи на поршневых полугерметичных компрессорах (BITZER 4H, 4N; Dorin H; Frascold S, D; RefComp) — для среднетемпературных и низкотемпературных систем. Компрессоры ремонтопригодны, работают в диапазоне −40...+15 °С. Суммарная мощность — 15–500 кВт.

Централи на винтовых компрессорах (BITZER HSK, CSH; Frascold VS) — для промышленных объектов мощностью 100–1000 кВт. Плавная регулировка производительности через золотник или частотный привод. Применяются в распределительных центрах и холодильных складах.

Одно- и двухтемпературные (сателлитные и компаундные) централи

Однотемпературная централь обслуживает потребителей одного температурного уровня — либо все среднетемпературные, либо все низкотемпературные.
Сателлитная (двухтемпературная) централь — объединяет среднетемпературную и низкотемпературную секции на одной раме: среднетемпературные компрессоры обслуживают витрины и камеры охлаждения; низкотемпературные компрессоры (бустер-ступень) — морозильные витрины и камеры. Общий конденсатор. Занимает в 1,5–2 раза меньше места и дешевле, чем две раздельные централи. Применяется в супермаркетах площадью от 1000 м².
Компаундная централь — двухступенчатое сжатие для достижения температур −30...−40 °С: низкотемпературная ступень (бустер) сжимает пары с низкого до промежуточного давления; высокотемпературная ступень — с промежуточного до давления конденсации. Применяется в морозильных секциях крупных гипермаркетов.

Регулировка производительности централи

Холодильная нагрузка торгового объекта меняется в течение суток: максимум — в часы пик (полдень, вечер) при открытых дверях витрин и высокой интенсивности покупателей; минимум — в ночное время. Диапазон изменения нагрузки — 4–6 раз.

Централь регулирует производительность ступенчатым включением/выключением компрессоров. При 4 компрессорах одинаковой мощности — 4 ступени регулировки: 25 %, 50 %, 75 %, 100 %. Минимальная производительность — 1/N, где N — число компрессоров.

Для более плавной регулировки один из компрессоров оснащается частотным преобразователем (инвертором) — он работает на переменной скорости, обеспечивая бесступенчатое регулирование в диапазоне 20–100 % мощности. Экономия электроэнергии — 15–25 % по сравнению с чисто ступенчатой регулировкой.

Применение в торговых и промышленных объектах

Супермаркеты и гипермаркеты — классическая область применения централей. Стандартная схема: средне- и низкотемпературная секции на одной раме, выносной конденсатор на кровле, трубопроводы к витринам и камерам в торговом зале и подсобных помещениях.

Распределительные центры и логистические склады — централь обслуживает несколько температурных зон: охлаждение, заморозка, плюсовое хранение. Суммарная мощность — от 100 до нескольких сотен кВт.

Пищевые производства — централь обеспечивает холодом несколько технологических камер и производственных зон с разными режимами хранения.

Диспетчеризация торговых объектов

Торговые объекты с несколькими централями и десятками потребителей оснащаются системами централизованного управления. Danfoss (AK-SC255, AK-SM 820) — стандарт для розничной торговли: мониторинг температур во всех витринах и камерах, управление режимами оттайки, оптимизация давлений, отчётность для ХАССП.

Carel (PCOL-Manager, pCO5) — для объектов с нестандартной конфигурацией оборудования. Веб-интерфейс, SMS-оповещение, интеграция с POS-системой (оповещение персонала при аварии).

Eliwell (EWRC 500) и Dixell (MP серия) — базовые контроллеры централей с управлением компрессорами, масляной системой и оттайкой.

Монтаж централи и трубопроводной сети

Монтаж централи. Установка рамы на виброизолирующих опорах в техническом помещении или на кровле (при наружном исполнении). Подключение к электросети через щит управления.
Монтаж выносного конденсатора. Установка на кровле на металлоконструкциях, подключение нагнетательной и жидкостной линий через виброизолирующие вставки.
Прокладка трубопроводной сети. Жидкостный коллектор от ресивера централи к потребителям; всасывающие стояки от потребителей к централи. Диаметры труб рассчитываются по скорости хладагента: жидкостная линия 0,5–1,0 м/с, всасывающая — 4–10 м/с (для уноса масла). Маслоподъёмные петли на всасывающих стояках при подъёме более 3–5 м.
Монтаж ЭРВ и регуляторов у потребителей. Каждая витрина или камера получает собственный ЭРВ с контроллером.
Электромонтаж и диспетчеризация. Система управления, датчики температуры во всех потребителях, контроллер централи.
Вакуумирование и опрессовка всей трубопроводной сети поэтапно.
Пуско-наладочные работы. Заправка хладагентом, настройка давлений всасывания, ротации компрессоров, режимов оттайки, диспетчеризации. Оформление акта.

Диагностическая таблица

Стоимость производства и монтажа

Компрессоры и комплектующие для холодильных централей

Спиральные компрессоры для централей: Copeland (ZB, ZS — 3–30 кВт каждый, применяются в среднетемпературных секциях супермаркетов, тихие, высокий ресурс), Invotech (спиральные — доступная азиатская альтернатива Copeland), Danfoss Maneurop (MTZ — спиральные среднетемпературные), Ридан (спиральные российского производства).

Поршневые компрессоры для централей: BITZER (4H, 4N — низкотемпературные и среднетемпературные секции супермаркетов и логистических центров), Dorin (H, CD — низкотемпературные), Frascold (S, D — среднетемпературные и низкотемпературные), RefComp (RC2, RC4 — итальянские поршневые), Belief, Afrost — доступные альтернативы для бюджетных объектов.

Контроллеры и диспетчеризация: Danfoss (AK-SC255 — стандарт торгового холода для супермаркетов; EWRC 500, AK-CC — контроллеры витрин и ЭРВ), Carel (pCO5, PCOL-Manager — для сложных промышленных схем), Eliwell (MP серия — встроенный контроллер централи), Dixell (MP серия); маслоотделители — Temprite, Frigera; масляные ресиверы — Rефком, отечественного производства.

Почему стоит обратиться к профессионалам?

Квалифицированный монтаж и сервис в перспективе значительно снижают эксплуатационные затраты на содержание холодильной техники

Оригинальные комплектующие

Предоставляем запчасти, которые поставляются напрямую от производителей. Подберем качественные аналоги. Ваша экономия до 30% за счет дилерских цен. Сокращенные сроки поставки.
Бесплатная диагностика

Точная причина неисправности определяется во время визита. На основе полученной информации предлагается наиболее подходящий способ решения проблемы.
Выезд на объект в течение 4 часов

Техническое обслуживание холодильного оборудования в Москве и Московской области. Оформление вызова по телефону за 2 минуты. Гарантия на выполненные работы.