Ошибки при монтаже торгового холодильного оборудования проявляются не сразу. Компрессор, работающий в недостаточно вентилируемом отсеке, перегревается постепенно. Неправильный уклон дренажа даёт протечку через несколько недель.

Некорректно заправленный контур выводит агрегат из строя через один-два сезона. К этому моменту гарантия продавца уже закрыта, а причину отказа отследить сложно.

Frostsystems выполняет установку торгового холодильного оборудования с выездом по Москве и Московской области. Монтируем автономное оборудование и системы с выносным холодом, работаем на строящихся и действующих объектах.

Холодильные и кондитерские витрины — напольные, настенные, встраиваемые. Для витрин со стеклянными элементами соблюдаем последовательность сборки согласно паспорту: горизонтальное выравнивание критично — при отклонении от уровня возрастает риск повреждения стёкол и нарушения прилегания дверей.

Холодильные горки для открытой выкладки — со встроенным агрегатом и с подключением к централи или выносному агрегату. При схеме с выносным холодом выполняем прокладку фреоновой трассы и дренажного трубопровода.

Холодильные и морозильные шкафы — однодверные и двухдверные, со статическим охлаждением и динамическим обдувом. Размещаем с учётом минимальных расстояний до теплового оборудования согласно паспорту производителя.

Холодильные столы и саладетты — монтируем на производственных кухнях ресторанов, кафе, пиццерий. Особое требование: свободный зазор для вентиляции машинного отсека и удалённость от плит и пароконвектоматов.

Морозильные лари и бонеты — горизонтальные морозильники для торговых залов. Выравниваем на регулируемых ножках, подключаем к выделенной электролинии.

Ледогенераторы — дополнительно подключаем к водопроводу и дренажу, при жёсткой воде устанавливаем фильтр водоподготовки.

Оборудование со встроенным агрегатом поставляется готовым к работе: достаточно выровнять, подключить к электросети и дренажу, настроить контроллер. Объём монтажных работ минимален.

Оборудование с выносным холодом требует существенно большего объёма работ. Агрегат или компрессорно-конденсаторный блок (ККБ) монтируется в машинном отсеке или на кровле. Между агрегатом и оборудованием прокладывается медный трубопровод в теплоизоляции.

После прокладки трассы выполняется опрессовка азотом для проверки герметичности, вакуумирование и заправка хладагентом по массе с взвешиванием на электронных весах. Только после этого — настройка контроллера и пуск.

Ошибка при заправке — недолив или перелив хладагента — напрямую влияет на давление всасывания и нагнетания, холодопроизводительность и ресурс компрессора.

Вентиляция конденсатора. Машинный отсек оборудования со встроенным агрегатом требует свободного притока и отвода воздуха. Размещение в нише без сквозной вентиляции приводит к росту давления нагнетания и аварийной остановке.

Удалённость от источников тепла. Холодильное оборудование не размещается вплотную к плитам, пароконвектоматам, мармитам, радиаторам отопления и под прямыми солнечными лучами. Минимальные расстояния — согласно паспорту, как правило не менее 30–50 см.

Горизонтальный уровень. Отклонение от горизонтали нарушает работу дренажа, вызывает вибрацию и может привести к перекосу стеклянных элементов. Выравниваем на регулируемых ножках с контролем по уровню.

Доступ для обслуживания. Оставляем зазор не менее 0,5 м с задней и боковых сторон для последующей чистки конденсатора и доступа к машинному отсеку.

Каждый агрегатный блок подключается к выделенной электролинии с автоматическим выключателем соответствующего номинала и обязательным защитным заземлением.

Подключение к общей группе розеток недопустимо: перепады напряжения при совместной нагрузке ускоряют износ компрессора.

Перед монтажом проверяем параметры электросети: напряжение, наличие заземления, сечение кабеля. При несоответствии — рекомендуем прокладку выделенной линии до начала монтажных работ.

Для ледогенераторов и части витрин с принудительным дренажом — подключение к водопроводу и канализации. При высокой жёсткости воды устанавливаем фильтр водоподготовки.

Выполняем монтаж торгового холодильного оборудования следующих производителей:
Abat, Apach, Ариада, Brandford, Carboma, Cooleq, Cryspi, Electrolux Professional, Gastrorag, Gemlux, Hicold, Hurakan, Italfrost, Kifato, Koreco, Polair (Полаир), Rivacold, SkyCold, TefCold, Turboair, МариХолодМаш, Полюс, Снеж.

Гарантия на монтажные работы — от 6 до 12 месяцев. На фреоновую трассу и её герметичность — 12 месяцев.

После установки рекомендуем плановое ТО: первый визит через 3 месяца после запуска — проверка давлений хладагента, чистка конденсатора, контроль дренажа, корректировка параметров оттайки. Дальнейшие визиты — по согласованному графику.