Монтаж холодильной камеры в Москве и области под ключ

Содержание:

Монтаж холодильных камер под любые нужны
Каталог холодильных камер
Типы холодильных камер по конструктиву
Классификация по температурному режиму
Сферы применения
Расчёт холодильной нагрузки
Оборудование и хладагенты
Конструкция: панели, пол, двери
Автоматика и контроль
Дополнительные опции
Этапы монтажа
Прайс-лист
Бренды оборудования
Реализованные проекты

Frostsystems выполняет проектирование, поставку и монтаж холодильных и морозильных камер любого назначения в Москве и Московской области. Работаем с предприятиями пищевой промышленности, торговыми сетями, ресторанами, медицинскими и фармацевтическими организациями.

Полный цикл: расчёт тепловой нагрузки, поставка оборудования, монтаж, пуско-наладка и гарантийное обслуживание.

Монтаж холодильных камер под любые нужды

Монтаж камер для мяса

Монтаж камер для рыбы

Монтаж камер для молочных продуктов

Монтаж камер для кондитерских изделий

Монтаж камер для овощей и фруктов

Монтаж камер для пива и кег

Монтаж камер для шуб и меха

Монтаж камер для цветов

Монтаж камер для моргов

Монтаж камер для склада

Монтаж камер для мороженого

Монтаж камер для медицины

Монтаж камер для ресторанов и кафе

Монтаж морозильных камер

Монтаж среднетемпературных камер

Монтаж низкотемпературных камер

Монтаж сборных камер

Монтаж модульных камер

Монтаж промышленных камер

Монтаж камер интенсивного охлаждения

Камера для созревания сыра

Каталог холодильных камер

Типы холодильных камер по конструктиву

Сборно-разборные камеры (шип-паз) изготавливаются из стандартных панелей в оцинкованном или окрашенном исполнении. Минимальный размер — 1360×1360 мм, шаг увеличения — 300 мм в любую сторону. Толщина панели — 80 мм для среднетемпературных и 100 мм для низкотемпературных. Поставляются в наличии, срок — 1–2 дня. Допускают неоднократную разборку и перенос без потери функциональности.

Камеры из строительных сэндвич-панелей ППУ собираются из погонажных панелей шириной 1000 мм с наполнителем из жёсткого пенополиуретана. Позволяют реализовать любую конфигурацию: повороты, перегородки, перепады высоты, нестандартные размеры. Толщина теплоизоляции — от 100 до 200 мм в зависимости от режима. Срок изготовления — от 7 рабочих дней.

Камеры с замковым соединением — жёсткие конструкции с плотным прилеганием панелей в местах стыков. Обеспечивают минимальные теплопотери через соединения, эстетичный вид. Применяются на производственных объектах с высокими требованиями к теплоизоляции.

Классификация по температурному режиму

Среднетемпературные (от −5 до +14 °С) используются для хранения охлаждённых пищевых продуктов, молочной продукции, напитков, овощей и фруктов, кондитерских изделий. Применяются в торговле, HoReCa и на пищевых производствах.

Низкотемпературные (от −5 до −35 °С) — для хранения замороженной продукции: мяса, рыбы, морепродуктов, полуфабрикатов, мороженого. Панели — 100–150 мм ППУ; пол обязательно теплоизолируется.

Камеры шоковой заморозки (−30...−40 °С) обеспечивают ускоренное замораживание продукции за 1,5–4 часа. Применяются в мясоперерабатывающих, рыбоперерабатывающих и кондитерских цехах.

Среднетемпературные фармацевтические камеры (+2...+8 °С, точность ±0,5 °С) используются для хранения лекарственных препаратов, вакцин, биоматериалов согласно требованиям SP 3.3.2.3332.

Сферы применения

Холодильные камеры Frostsystems установлены на объектах следующих отраслей: мясоперерабатывающие и рыбоперерабатывающие заводы, молокозаводы и сыроварни, кондитерские цеха и пекарни, супермаркеты и гипермаркеты, рестораны и предприятия HoReCa, фармацевтические склады и медицинские лаборатории, логистические распределительные центры и склады ответственного хранения, цветочные оранжереи и магазины, меховые склады.

Расчёт холодильной нагрузки

Перед монтажом инженеры Frostsystems выполняют тепловой расчёт камеры.

Учитываются: теплопритоки через ограждающие конструкции (стены, пол, потолок), теплоприток от продукта (масса, начальная и конечная температура, теплоёмкость), теплоприток от освещения, персонала, открытия дверей, оборудования (вилочные погрузчики, тележки). Максимальная нагрузка на пол — 300 кг/м² для стандартных камер; для работы с погрузчиками — не менее 500 кг/м².

На основе расчёта подбирается агрегат с резервом холодопроизводительности 15–20 %. Занижение мощности агрегата — главная причина работы компрессора в режиме непрерывного цикла и преждевременного выхода из строя.

Оборудование и хладагенты

Хладагенты подбираются по температурному режиму и экологическим требованиям. Для среднетемпературных камер (0...+14 °С): R134a, R513A, R290 (в герметичных агрегатах малой мощности). Для низкотемпературных (−5...−25 °С): R404A, R452A, R507A. Для шоковой заморозки (−30...−40 °С): R507A, R452A.

Применение хладагентов с высоким ПГП (R404A, R410A) ограничивается нормами F-gas Regulation — для новых объектов рекомендованы R452A и R513A.

Тип агрегата зависит от объёма камеры и условий размещения. Моноблок: объём до 20–25 м³, монтируется в проёме стены. Сплит-система: объём 20–100 м³, выносной агрегат размещается снаружи. ККБ с выносным воздухоохладителем: промышленные объекты от 100 м³ с несколькими камерами на одном агрегате.

Конструкция: панели, пол, двери

Теплоизоляция пола обязательна для всех камер с температурой ниже 0 °С — во избежание промерзания грунта под основанием и «мостиков холода». Стандартная конструкция: ППУ 100 мм + армированная бетонная стяжка 60–80 мм + металлические оцинкованные листы или антискользящее покрытие. Перепад высоты пола компенсируется въездным пандусом.

Двери подбираются под технологию. Распашные одностворчатые — для небольших камер с редким открытием. Откатные — для камер с частым движением тележек и погрузчиков. Маятниковые — для двустороннего движения. Скоростные рулонные ворота — для высокопроточных объектов. ПВХ-шторки и полосовые завесы — обязательны на всех проёмах с интенсивным оборотом.

Клапан выравнивания давления устанавливается на камерах объёмом от 30 м³ — предотвращает затруднённое открытие двери из-за перепада давления при работе агрегата.

Автоматика и контроль параметров

Все камеры оснащаются электронными контроллерами Dixell, Eliwell, Carel или Danfoss. Параметры настройки: уставка температуры, гистерезис (±0,5–2 °С в зависимости от режима), цикл оттайки (частота и продолжительность), задержка пуска вентилятора воздухоохладителя после оттайки, аварийный порог по температуре, блокировка при отключении электроэнергии.

Для ХАССП-документирования устанавливаются цифровые регистраторы температуры с выгрузкой данных. GSM-модули обеспечивают оповещение ответственного персонала при отклонении температуры от нормы.

Дополнительные опции

При монтаже камер предлагаем следующие опции: клапаны выравнивания давления, влагозащищённое LED-освещение IP67 с автоматическим включением от датчика движения, ленточные и плёночные завесы на дверном проёме, смотровые окна в стеновых панелях, системы климатической тревоги, удалённый мониторинг через GSM/GPRS, автоматическое увлажнение воздуха (для камер созревания сыра), нержавеющие и оцинкованные стеллажи, вешала и крюки для туш, пандусы приставные и стационарные.

Этапы монтажа холодильной камеры

Выезд и замеры. Инженер выезжает на объект, оценивает помещение, электроснабжение, возможность размещения агрегата, состояние пола.
Расчёт и проектирование. Тепловой расчёт нагрузки, подбор агрегата и воздухоохладителя, разработка схемы размещения.
Поставка материалов. Доставка панелей, агрегата, воздухоохладителя, дверного блока, запасных частей и принадлежностей (ЗИП), расходных материалов.
Подготовка основания. Выравнивание пола, разметка периметра, при необходимости — гидроизоляция.
Монтаж ограждающих конструкций. Напольные карнизные профили, стеновые и потолочные панели, дверной блок, герметизация всех стыков.
Монтаж холодильного оборудования. Установка агрегата, воздухоохладителя, прокладка медного трубопровода, монтаж фильтра-осушителя, ТРВ или электронного расширительного вентиля (ЭРВ).
Электромонтаж. Подключение агрегата, контроллера, нагревателей оттайки, дренажного подогрева, освещения.
Вакуумирование и опрессовка. Опрессовка контура азотом давлением 25–30 бар, двухступенчатое вакуумирование до ≤50 Па.
Пуско-наладочные работы. Заправка хладагентом по массе, настройка контроллера (уставки температуры, гистерезис, оттайка, аварийные пороги), замер рабочего давления всасывания и нагнетания, проверка температурного поля в камере, оформление акта ввода в эксплуатацию.

Стоимость монтажа холодильных камер

Монтаж сборно-разборной камеры шип-паз до 10 м²;шт.;от 18 000 Монтаж сборно-разборной камеры шип-паз 10–30 м²;шт.;от 32 000 Монтаж камеры из сэндвич-панелей ППУ;м²;от 2 800 Монтаж промышленной камеры из ППУ-панелей от 100 м²;м²;от 2 200 Теплоизоляция пола ППУ + армированная стяжка;м²;от 3 200 Монтаж клапана выравнивания давления;шт.;от 4 500 Монтаж холодильного моноблока;шт.;от 7 000 Монтаж сплит-системы (агрегат + воздухоохладитель);шт.;от 14 000 Монтаж ССА / ККБ;шт.;от 10 000 Монтаж воздухоохладителя;шт.;от 6 500 Прокладка медного трубопровода;м.п.;от 450 Монтаж фильтра-осушителя и ТРВ;шт.;от 3 000 Монтаж электронного расширительного вентиля (ЭРВ);шт.;от 5 500 Монтаж откатной двери;шт.;от 16 000 Монтаж распашной двери;шт.;от 8 000 Монтаж ПВХ-завесы дверного проёма;шт.;от 2 800 Монтаж въездного металлического пандуса;шт.;от 5 500 Вакуумирование и опрессовка контура;шт.;от 4 500 Заправка хладагентом R404A / R452A;кг;от 380 Заправка хладагентом R507A;кг;от 420 Заправка хладагентом R134a / R513A;кг;от 350 Монтаж контроллера Dixell / Eliwell / Carel;шт.;от 4 000 Монтаж GSM-модуля оповещения;шт.;от 3 500 Монтаж LED-освещения IP67;шт.;от 2 200 Монтаж нержавеющих стеллажей;шт.;от 2 500 Пуско-наладочные работы;шт.;от 7 000

Бренды оборудования

Агрегаты и компрессоры: BITZER, Copeland, Dorin, Frascold, Danfoss Maneurop, RefComp, Invotech, Embraco Aspera, Secop, Highly — подбираются по температурному режиму, хладагенту и объёму камеры; моноблоки Polair, Intercold, Rivacold, Zanotti, Kide, Kayman, Ариада, СЕВЕР, МариХолодМаш (МХМ) — для камер до 25 м³.

Воздухоохладители: ECO, Guentner, LU-VE, Garcia Camara, Thermofin, Frimetal, Korf, Арктос — подбираются по ΔT, объёму камеры и условиям среды; для агрессивных сред (рыба, морепродукты) — исполнение с антикоррозийным покрытием ламелей.

Контроллеры автоматики: Dixell (XR60CX, XR70CX, XW60), Eliwell (IC900, ID974), Carel (µPC, pCO5), Danfoss (EKC, AK-CC) — выбор зависит от сложности объекта: от одиночной камеры с базовой уставкой до многозонных систем с управлением влажностью и ЭРВ.

Почему стоит обратиться к профессионалам?

Квалифицированный монтаж и сервис в перспективе значительно снижают эксплуатационные затраты на содержание холодильной техники

Оригинальные комплектующие

Предоставляем запчасти, которые поставляются напрямую от производителей. Подберем качественные аналоги. Ваша экономия до 30% за счет дилерских цен. Сокращенные сроки поставки.
Бесплатная диагностика

Точная причина неисправности определяется во время визита. На основе полученной информации предлагается наиболее подходящий способ решения проблемы.
Выезд на объект в течение 4 часов

Техническое обслуживание холодильного оборудования в Москве и Московской области. Оформление вызова по телефону за 2 минуты. Гарантия на выполненные работы.